Деревенская свинина выращивается в просторных условиях и кормится только натуральными кормами - натуральный комбикорм молотый из зерна, овощи и трава летом.
-
Карбонат свиной
Состав продукта: Свиной карбонат (мякоть спинной части), полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный охлажденный.
Жиры: 20%
Белки: 17%
Калорийность: 301 Ккал/100 гр.
Минимальный вес куска доступного к заказу - 0,5 кг. В случае заказа от 1 кг и более действует скидка.
Упаковка: вакуумная.
Срок хранения: 120 часов с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Применение: жарка, запекание.
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах
-
Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии
-
Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах
-
-
Вырезка свиная
Жиры: 7%
Белки: 19%
Калорийность: 142 Ккал/100 гр.
Упаковка: вакуумная.
Срок хранения: 120 часов с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Применение: жарка, отваривание, запекание, тушение, приготовление первых блюд.
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах
-
Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии
-
Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах
-
-
Мякоть свиная (шея)
Доставка этого продукта возможна только в пятницу!
Состав продукта: Свиная шея, полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный охлажденный.
Жиры: 30%
Белки: 13%
Калорийность: 343 Ккал/100 гр.
Минимальный вес куска доступного к заказу - 0,5 кг. В случае заказа от 1 кг и более действует скидка.
Упаковка: вакуумная.
Срок хранения: 120 часов с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Применение: запекание, тушение, приготовление буженины и шашлыка.
Поставщик: Юлия и Владимир Кротовы (Тульская область, Веневский район, деревня Ажовка).
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах
-
Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии
-
Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах
-
-
Корейка свиная на кости
Состав продукта: Свиная корейка, полуфабрикат мясной крупнокусковой на кости охлажденный.
Жиры: 24%
Белки: 17%
Калорийность: 320 Ккал/100 гр.
Минимальный вес куска доступного к заказу - 0,5 кг. В случае заказа от 1 кг и более действует скидка.
Упаковка: вакуумная.
Срок хранения: 120 часов с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Применение: запекание, жарка, приготовление первых блюд.
Поставщик: Виктор Колоша (Волоколамский район, Московская область, деревня Беркино).
Условия содержания и откорма: Животные выращиваются в условиях свободного выгула и просторных загонов, в рацион питания входят только натуральные природные корма из цельного и молотого зерна, кукуруза, пшеница, сено, трава.
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах
-
Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии
-
Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах
-
-
Мякоть свиная (лопатка)
Состав продукта: Свиная лопатка, полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный охлажденный.
Жиры: 21,7%
Белки: 16%
Калорийность: 257 Ккал/100 гр.
Средний вес свиной лопатки - 1 кг. Мы можем привезти ее целиком, либо разделить пополам. В случае заказа двух и более кусков действует скидка.
Упаковка: вакуумная.
Срок хранения: 120 часов с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Применение: запекание, тушение, приготовление буженины.
Поставщик: Виктор Колоша (Волоколамский район, Московская область, деревня Беркино).
Условия содержания и откорма: Животные выращиваются в условиях свободного выгула и просторных загонов, в рацион питания входят только натуральные природные корма из цельного и молотого зерна, кукуруза, пшеница, сено, трава.
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах
-
Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии
-
Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах
-
-
Мякоть свиная (окорок)
Доставка этого продукта возможна только в пятницу!
Состав продукта: Свиной окорок, полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный охлажденный.
Жиры: 21%
Белки: 18%
Калорийность: 261 Ккал/100 гр.
Минимальный вес куска доступного к заказу - 0,5 кг. В случае заказа от 1 кг и более действует скидка.
Упаковка: вакуумная.
Срок хранения: 120 часов с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Применение: жарка, запекание, тушение.
Поставщик: Юлия и Владимир Кротовы (Тульская область, Веневский район, деревня Ажовка).
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах
-
Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии
-
Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах
-
-
Смалец(топленый свиной жир)
Срок хранения: 1 год при температуре от 0°С до 5°С
Состав: свиное сало
Смалец представляет собой жир, вытопленный на медленном огне из свиного сала. В основном используется для приготовления пищи, заменяя растительное масло, а так же в выпечке кондитерских изделий. При консервировании овощей и грибов на зиму, смалец заливают в банки. Смалец вкусно и полезно даже просто намазать на хлеб вместо сливочного масла!
Так есть в наличии топленый на "водяной бане" нутряной жир. Очень полезный. Готовится при минимальной термической обработке(без жарки).
-
Ребрышки свиные
Фасовка: 1 кг.
Срок хранения: 5 дней с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Упаковка: вакуумная.
Доставка этого продукта возможна только в пятницу!
Свиные ребрышки считаются деликатесным продуктом. Этот продукт содержит довольно большое количество жира и отличается высокой калорийностью, поэтому блюда из свиных ребер сытные и отличаются насыщенным вкусом. Свиные ребра чаще всего тушат или запекают в духовке с овощами и ароматными травами. Мясо доставляется охлажденным (не замороженным). Свинина очень полезна для организма, это мясо играет большую роль в укреплении мышц и костей человека, снижении уровня холестерина в организме, а также нормализует функционирование сосудов и сердца.