Рыбные деликатесы натуральные

Поставляется с Камчатки самолетом, для сохранения свежести.

Чывача не выращивается в искусственных водоемах, а ловится только в диких условиях. Редчайшая рыба ценится во всем мире не только за свою эксклюзивность, но и за вкусовые качества.

Эта рыба содержит меньше жира и больше питательных веществ, в отличии от других лососевых представителей.

Коптиться на ольховых опилках, прямо в регионе вылова, что бы сохранить свежесть и непередаваемый вкус.

Чавыча является самым крупным представителем лосовевого семейства. Благодаря своим поразительным вкусовым качествам, а также довольно необычному внешнему виду эта рыба известна на весь мир. И нет на земле такого рыбака, который не мечтал бы поймать чавычу в свои сети.

Чавыча - это не только очень вкусная, но и очень полезная рыба. В ней присутствуют все самые необходимые для человеческого здоровья витамины и минералы. Однако наибольшую пользу приносят содержащиеся в ней эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты, которые способствуют снижению риска стенокардии, а также обеспечивают сосудам надежную защиту от развития атеросклероза.

Доставка рыбы от Максима Курбатова возможна по средам и пятницам!

Срок хранения: 10 суток при t от 0 до 5 °С

Состав: палтус, соль

Вес куска от 300 - 350 гр.

Мясо палтуса нежное и жирное, почти без костей.

Палтус относится к семейству камбаловых, отряда камбалообразных. Отлавливается в Охотском море, коптится на ольховых стружках.