-
Гусь домашний
Гусь весит от 3 до 5 кг
Общая стоимость указана за гуся весом 4 кг.
Мясо гуся
Хотя мясо гуся темнее по окраске, чем куриное, в нем также не менее 88% полноценных легкоусваиваемых белков. Т.е. 88% белков мяса гуся не содержат соединительной ткани, а значит, организмом человека утилизируются полностью. Специально откармливаемые гуси накапливают жиров до половины от общей массы тушки. Эти жиры также богаты высоконенасыщенными жирными кислотами, особенно линолевой. По многим причинам блюда из гуся издавна считаются едой, полезной здоровому, физически активному человеку. Но при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердца, кровеносных сосудов и почек блюда из гуся следует ограничивать, в том числе и отварные.
-
Гусь домашний для запекания
Средний вес тушки 4 кг.Срок хранения: 7 дней с даты доставки.Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +5 градусов.
Состав: тушка гуся полуфабрикат охлажденный, гранатовый сок, квашенная капуста, яблоки.
Способ приготовления: запекание.
Домашние гуси выращиваются в Орловской области, Хотынецкого р-на на ферме Андрея Хаулина, в условиях свободного выгула. В рацион питания входят только натуральные природные корма из цельного и молотого зерна, пшеница, трава.Гусь отлично подходит для запекания в духовке.
Отличное угощение для праздничного стола.