В нашем магазине всегда можно купить мясо ягненка. Мясо доставляется охлажденным (не замороженным). Продукция имеет все необходимые документы. Мы тщательно отбираем поставщиков и следим за качеством товара.
Ягненок. Ягнятина.
Ягнята выращены в месте обладающем экологически благополучной обстановкой. При их выкармливании используются высококачественные корма не содержащие генетически модифицированные ингредиенты.
Ягнятиной называется мясо молодых овец возрастом менее 12 месяцев. Молодой ягненок обладает естественным нежным и мягким вкусом. Мясо овец возрастом более одного года называется бараниной. Оно имеет более интенсивный вкус, чем ягненок. Мясо овец, возрастом от одного до двух лет является промежуточным по вкусовым качествам.
Нет особой вкусовой разницы между мясом молодого не кастрированного и кастрированного ягненка. Однако мясо половозрелых не кастрированных баранов отличается специфическим запахом. По этому молодая ягнятина удовлетворит вкусовые потребности большинства гурманов.
Мясо ягненка очень сочное и лучше всего подходит для запекания на углях. Однако, следует отметить, что мясо ягненка является универсальным в кулинарном смысле и из него можно приготовить практически любое мясное блюдо.
По своим кулинарным качествам ягнятина отличается от других видов мяса прежде всего сочностью и низким содержанием жира. Мясо егненка не уступает говядине по содержанию белка, аминокислот, витаминов и минеральных веществ. Содержание холестерина в молодой ягнятине в несколько раз ниже, чем в говядине или свинине.
Запечный ягненок прекрасно украсит как праздничный стол, так и повседневную трапезу. Ягненок на вертеле - блюдо, без сомнения, царское.
егнятина, баранина ягнятина, сколько стоит ягненок, мясо ягненка купить, ягненок целиком, ягнятина купить в Москве.
В нашем магазине Вы можете купить баранину разного вида:
- Баранина мякоть
- Шейка барашка
- Окорок барашка
- Лопатка барашка
- Корейка барашка
