-
Краб камчатский, первая фаланга (лучшая часть)
Мясо краба первой фаланги - самая лучшая часть у краба. Без панциря.
Камчатский краб живет в диких условиях. Вылавливается у западного побережья Камчатки.
После вылова отваривается на судне и сразу замораживается. Поставляется в замороженном виде.
Весь процесс исключает использование консервантов, маринадов и прочей химии.
Тип: варено-мороженыйХранить в замороженном виде: 6 месяцев, при -18 С.
Для сохранения свежести, размораживать в холодильнике в течении 12 часов.
Нежное, сочное и ароматное мясо камчатского краба белого цвета и считается деликатесным продуктом. Обладая богатым специфическим вкусом, оно также имеет диетические свойства, является белковым очень низкокалорийным продуктом, содержит все основные витамины, необходимые для человеческого организма, а также другие полезные вещества – микроэлементы и Омега 3. Оно полезно для укрепления сердца и системы сосудов, нормализует деятельность щитовидной железы, обеспечивает эластичность и здоровый цвет кожи, ускоряет рост волос.
-
Мандарины (Абхазия)
Мандарины из Абхазии. Сочные, сладкие.Регион выращивания - Республика Абхазия, село Атара. В садах не используются химические обработки, мандарины растут в естественных природных условиях.
В данном регионе выращиваются фрукты - мандарины, хурма, мушмула, алыча. Без применения каких-либо химикатов, пестицидов и ГМО.
-
Сок томатный натуральный
Состав: помидоры, соль
Условия хранения: 12 месяцев при температуре 5 °С
Упаковка: стеклянная банка
Ароматный и вкусный домашний сок из томатов нам поставляет из Тульской области наш фермер Наталья Куракина. Для его приготовления используются только томаты, выращенные на ферме натуральным способом. При правильном приготовлении томатный сок сохраняет свои полезные свойства.
-
Рулет из кабана домашнего копчения
Состав: мясо кабана с прослойками, соль, специи.
Срок хранения: 5 суток
Условия хранения: в холодильнике при температуре от 0°С до 5°С
Упаковка: вакуум
Рулет из дикого кабана домашнего копчения мы поставляем с собственного производственного цеха, который расположен в Пензенской области.
-
Копченое сало кабана
Состав: сало дикого кабана, соль, специи.
Срок хранения: 20 суток при температуре от 0°С до 5°С или 3 месяца при температуре от -18°С
Упаковка: вакуум
Сало – это не только вкусно, но еще и полезно для здоровья. Употреблять его, конечно, стоит в умеренных количествах, тогда и толк будет. Оно прекрасно усваивается организмом – лучше чем мясо. Оно чрезвычайно питательно – несколько бутербродов с салом и можно бегать целый день, что прекрасно подходит для перекуса на работе. Сало повышает иммунитет человека – это доказано. Его холестерин полезен – он укрепляет сосуды и питает мышцы. Сало – это протеин и этим все сказано, а кроме того масса необходимых человеку жирных кислот, витаминов и минералов. Не рекомендуем перебарщивать если у вас проблемы с почками.
Если хочется кусочек сала, не отказывайте себе в полезном удовольствии.
-
Рулет запеченный из мяса кабана с белыми грибами
Срок хранения: 5 суток
Условия хранения: в холодильнике при температуре +4 +6 градусов
Состав: мясо кабана, белые грибы, специи
Упаковка: вакуум/крафт бумага
Приготавливается из мяса дикого кабана. Сначала мясо маринуется со специями в течение суток. Затем его сворачивают в рулет и выпекают при температуре 90 С, чтобы сохранить все полезные свойства продукта.
Кабан добывается в собственном охотничьем хозяйстве Пензенской области. Для корма в специальных подкормочных площадках используется зерно с собственных с\х полей, лесные травы, лесные плоды и коренья.
-
Салат из огурцов(соленья)
Состав: огурцы, лук репчатый, масло растительное, специи, уксус
Срок хранения: 2 года
Условия хранения: при температуре от 2 до 15 градусов, в темном месте
Упаковка: стеклянная банкаПревосходный нежный и витаминный салат для любителей солененьких огурчиков. Приготовлен из экологически чистых огурцов и лука, выращенных на участке фермеров Виталия и Ксении Захватовых. Можно употреблять в качестве закуски или как самостоятельное блюдо.
-
Икра кижуча (Камчатка, без консервантов)
Малосоленая. Не содержит консервантов.Икра кижуча отличается мелким размером икринок и терпким вкусом.
Состав: икра и соль.
Срок хранения: 14 дней, при t 0 +4 С, не вскрывая упаковки. После вскрытия хранить не более 7-ми дней при t 0 +4 С.2 месяца при t -4 -6 С
Икра красная Кижуча - свежая и очень вкусная, высокого качества!
Размеры икринок до 4 мм, темно - оранжевого оттенка. Нотка горечи в этой икре более выражена, чем в икре горбуши. Икру кижуча считают самой полезной за своим витаминным составом.
Настоящая икра кижуча это отличное дополнение к закускам: бутербродам, блинам, канапе. Икра кижуча это очень вкусный, полезный и питательный продукт. -
Грузди соленые
Грузди для многих поклонников соленых грибов – один из любимых представителей вида. В соленом виде грузди получаются очень вкусными благодаря своей мясистой мякоти, становящейся хрустящей при солении. При солении грузди не подвергаются тепловой обработке, сохраняя все свои полезные свойства и аромат осеннего леса.
-
Икра кеты (Камчатка, без консервантов)
Малосоленая. Не содержит консервантов. Высокое качество каждой икринки.Икра кеты отличается крупным размером икринок.Поставляется в свежем виде, самолетом из Петропавловска-Камчатского.На продукцию имеется удостоверение качества.
Состав: икра и соль.
Срок хранения: 14 дней, при t 0 +4 С, не вскрывая упаковки. После вскрытия хранить не более 7-ми дней при t 0 +4 С.2 месяца при t -4 -6 С
Красная икра является ценнейшим продуктом питания и обладает рядом полезных свойств. В ее состав входят белки, витамины (А, D, Е), полиненасыщенные жирные кислоты, фолиевая кислота, а также йод, фосфор и кальций. Белка в красной икре очень много — 32% и усваивается он гораздо лучше, чем белки молочных и мясных продуктов. Все эти вещества крайне полезны для организма человека.Польза красной икры объясняется легко: ведь икринка — это «рыбье яйцо», в котором находится всё, что заложено природой для полноценного развития зародыша, причем в концентрированном виде.Икру не обязательно есть в большом количестве, чтобы получить максимум пользы -
Черная икра осетровая (Астрахань, нерест 2019)
Черная икра дикого осетра из Астрахани. Высокого качества!
Забойная, зернистая, малосоленая, непастеризованная.
Место добычи и засолки: Каспийский бассейн, Астраханская область, Володарский район, село Тишково
Без консервантов. Очень нежная и вкусная!
Фасовку можно выбрать в карточке товара.
Срок и условия хранения:В морозильнике при t от -2 С до -6 С не более 9 месяцев.В холодильнике при t от 0 С до +5 4 дня.
Если Вы оформляете заказ впервые, то необходимо будет внести предоплату за икру.
Как определить качество черной икры?Сейчас много не дорогой черной икры, которая полученная методом сдаивания, такой рыбе вводят гормональные вещества, которые стимулируют созревание икры, что бы рыба готова была ее метать. Такие икринки более твердые, они покрыты дополнительной белковой оболочкой, которая формируется перед метанием икры для защиты икринок от внешней среды. «Дойная» икра не только более твердая, но обладает менее нежным вкусом, икринки рассыпаются.
-
Поросенок молочный
Срок хранения: 3 суток при температуре от 0°С до 5°С
Упаковка: вакуумная упаковка
Вес молочного поросенка составляет от 4 до 6 кг. Итоговая стоимость считается в зависимости от веса ( 1010 руб за кг).
В молочном поросенке, питающемся только молоком, мяса не очень много, зато оно нежное и сочное, сала и жира нет совсем. Такой продукт относится к диетическим и низкокалорийным ( около 110 кКал на 100 грамм). Чаще всего поросенка запекают в духовке с различными начинками из круп.
-
Утка домашняя Мулард
Доставка этого продукта возможна только в среду и в пятницу!
Состав продукта: Тушка утки, полуфабрикат мясной цельный охлажденный.
Жиры: 18%
Белки: 19,7%
Калорийность: 248 Ккал/100 гр.
Средний вес одной тушки - 2,5 - 3 кг. Итоговая стоимость считается из расчета за 1 кг.
Мясо Мулардов содержит оптимальное количество жира, около 20%, и признано диетическим.
Упаковка: крафт бумага.
Срок хранения: 72 часа с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Применение: запекание, жарка, тушение, копчение, консервирование.
Поставщик: КФХ "Попович".
Условия содержания и откорма: Птица выращивается в условиях свободного выгула на свежем воздухе, в рацион питания входят различные виды зерна, рыбное и мясокостное, и травяная мука, также овощи (тёртая и рубленая свекла, кабачки, тыквы, кормовая морковь). В тёплое время года луговая и полевая трава, травы бобовых и многолетних культур, измельчённая хвоя, как витаминная добавка.
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах
-
-
Индейка
Доставка этого продукта возможна только в среду и в пятницу!
Состав продукта: Тушка индейки, полуфабрикат мясной цельный охлажденный.
Жиры: 22%
Белки: 19,5%
Калорийность: 276 Ккал/100 гр.
Средний вес одной тушки - 6 кг. В случае заказа от 12 кг действует скидка. Итоговая стоимость считается из расчета за 1 кг.
Упаковка: крафт бумага.
Срок хранения: 72 часа с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Применение: запекание, жарка.
Поставщик: Ольга и Андрей Овчинниковы (Московская область, Истринский район, деревня Курово).
Условия содержания и откорма: Животные выращиваются в условиях вольного выгула в местности окруженной лесами и чистым воздухом. Зимой птица находится в птичниках в условиях напольного содержания, в клетки помещается перед самым забоем. В рацион питания входят только натуральные природные корма: пшеница, кукуруза, сено, ячмень и семечки подсолнуха
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах
-
Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии
-
Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах
-
-
Утка домашняя запеченная
Состав: утка, соль, специи
.Срок годности: 3 суток
Условия хранения: в холодильнике, при температуре от +2 до +6 градусов.
Средний вес запеченной утки составляет 1,5-2 кг. Итоговая стоимость рассчитывается исходя из цены за 1 кг
Свежую и вкусную запеченную утку поставляем с собственного производственного цеха, который расположен в Пензенской области. Животные и птицы на ферме находятся в свободном выгуле, в рацион питания входят только натуральные корма, без антибиотиков и стимуляторов роста.
-
Окорок косули(филе)
Состав продукта: окорок косули без кости - филе.
Упаковка: вакуумная.
Срок хранения: 72 часа с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Мясо косули по вкусу напоминает баранину, но без какого-либо постороннего запаха и привкуса. Оно очень насыщенное и питательное. Отлично подходит для приготовления на огне или запекания. -
Грибы белые соленые
Белый гриб самый ценный, вкусный, ароматный и питательный. У белого гриба большая мясистая шляпка и толстая вздутая белая ножка. Причем окраска шляпок — в зависимости от возраста и места произрастания гриба — может быть светлой, желтоватой и темно-бурой. У грибов, растущих в сосновом бору, шляпки, как правило, темнее. Белые грибы содержат витамин А (в виде каротина), В1, С и особенно много витамина Д.
-
Рыжики соленые
Соленые рыжики - одни из самых вкусных грибов. Очень вкусны грибы в соленом виде, прекрасно сочетаясь с картофелем, овощами и луком. По своей калорийности рыжики превосходят говядину, мясо курицы, соленую сельдь, яйца и цельное молоко.
-
Осетр "Сибирский" свежий
Средний вес одной тушки осетра составляет от 0,8 до 1,5 кг.
Сумма рассчитывается исходя из цены за 1 кг.
Осетрина - полезный продукт, который помогает поддерживать здоровье, т.к. она содержит в себе много витаминов, микроэлементов и аминокислот, некоторые из которых - незаменимые.
Осетр содержит в себе такие витамины: С, РР, В1, В2, а также минеральные вещества: кальций, фтор, фосфор, никель, калий, магний, натрий, железо, хром и йод.
Белковые вещества осетрины усваиваются организмом на 93-98%
100 г осетрины содержится примерно 164 ккал. Это достаточно жирная рыба – в ней около 10 % жиров, но и белков более 15 %. Много аминокислот, в том числе и незаменимых. А белковые вещества из осетрины усваиваются на 93-98 %. В 100 г насчитывается 2,5 г ненасыщенных жирных кислот и всего 80 мг холестерина. Поэтому эта рыба может входить в диетическое меню – жиры в ней полезные и необходимые для правильного функционирования организма. Витаминный состав: C, PP, B1, B2. Много и минеральных веществ: кальций и фтор, никель и фосфор, хлор и калий, сера и магний, натрий и молибден, железо и хром, йод. http://www.poleznenko.ru/osetr-polza-vred.html100 г осетрины содержится примерно 164 ккал. Это достаточно жирная рыба – в ней около 10 % жиров, но и белков более 15 %. Много аминокислот, в том числе и незаменимых. А белковые вещества из осетрины усваиваются на 93-98 %. В 100 г насчитывается 2,5 г ненасыщенных жирных кислот и всего 80 мг холестерина. Поэтому эта рыба может входить в диетическое меню – жиры в ней полезные и необходимые для правильного функционирования организма. Витаминный состав: C, PP, B1, B2. Много и минеральных веществ: кальций и фтор, никель и фосфор, хлор и калий, сера и магний, натрий и молибден, железо и хром, йод. http://www.poleznenko.ru/osetr-polza-vred.html -
Камчатский морской гребешок крупный
Морской гребешок добывается на Камчатке и подвергается глубокой заморозке, сразу после вылова.
Дикий камчатский морской гребешок - одно из самых полезных лакомств. Блюда из него популярны во всём мире. При готовке не требуют больших затрат времени и труда. Повара считают, что этот морепродукт вкусен всегда, каким бы способом он ни был приготовлен. Мясо морского гребешка легко усваивается организмом, содержит много белка, полезных минералов, витаминов. В гребешке много йода – в 150 раз больше, чем в говядине, что тоже полезно для человеческого организма. При этом мясо моллюска и усваивается быстрее, так как обладает низкой калорийностью – в 100 граммах всего 88 ккал. 17,5 грамма протеинов, 2 грамма жиров и 3 грамма углеводов.Многие учёные считают самым полезным и вкусным мясо именно дальневосточного гребешка.
Хранить в замороженном виде - 6 месяцев.Для сохранения свежести, размораживать в холодильнике в течении 12 часов.
-
-
+