Мясо косули

Корейка косули не ребре

Очень нежное филе. Отлично подходит для приготовления на огне(углях) в качестве стейка. Запекания, тушения, жарки.
Лучшая часть в туше, особенно ценится среди шеф-поваров ресторанов. 

Состав продукта: корейка косули, полуфабрикат мясной 
Упаковка: вакуумная.

Срок хранения: 72 часа с даты доставки.

Условия хранения: не вскрывая упаковку в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.

Мясо косули практически не содержит жира и сала. По вкусу напоминает баранину, но без какого-либо постороннего запаха и привкуса. Мясо косули очень насыщенное и питательное. Отлично подходит для приготовления на огне или запекания.

Окорок косули(филе)

Состав продукта: окорок косули без кости - филе. 

Упаковка: вакуумная.

Срок хранения: 72 часа с даты доставки.

Условия хранения: не вскрывая упаковку в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.

Мясо косули по вкусу напоминает баранину, но без какого-либо постороннего запаха и привкуса. Оно очень насыщенное и питательное. Отлично подходит для приготовления на огне или запекания.

Корейка косули (филе)

Очень нежное филе. Отлично подходит для приготовления на огне(углях) в качестве стейка. Запекания, тушения, жарки.
Лучшая часть в туше, особенно ценится среди шеф-поваров ресторанов. 

Состав продукта: корейка косули, полуфабрикат мясной 
Упаковка: вакуумная.

Срок хранения: 72 часа с даты доставки.

Условия хранения: не вскрывая упаковку в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.

Мясо косули практически не содержит жира и сала. По вкусу напоминает баранину, но без какого-либо постороннего запаха и привкуса. Мясо косули очень насыщенное и питательное. Отлично подходит для приготовления на огне или запекания.

Мясо косули котлетное

Состав продукта: мясо косули, полуфабрикат мясной бескостный охлажденный.

Упаковка: вакуумная.

Срок хранения: 72 часа с даты доставки.

Условия хранения: не вскрывая упаковку в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.

Мясо косули практически не содержит жира и сала. По вкусу напоминает баранину, но без какого-либо постороннего запаха и привкуса. Мясо косули очень насыщенное и питательное. 

Лопатка косули без кости(мякоть)

Состав продукта: лопатка косули, полуфабрикат мясной бескостный охлажденный.

Упаковка: вакуумная.

Срок хранения: 72 часа с даты доставки.

Условия хранения: не вскрывая упаковку в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.

Мясо косули практически не содержит жира и сала. По вкусу напоминает баранину, но без какого-либо постороннего запаха и привкуса. Мясо косули очень насыщенное и питательное. Отлично подходит для приготовления на огне или запекания.

Вырезка косули

Вырезка косули ограничена по количеству. Средний вес одной вырезки около 200гр

Состав продукта: вырезка косули, полуфабрикат мясной бескостный охлажденный.

Упаковка: вакуумная.

Срок хранения: 72 часа с даты доставки.

Условия хранения: не вскрывая упаковку в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.

Мясо косули практически не содержит жира и сала. По вкусу напоминает баранину, но без какого-либо постороннего запаха и привкуса. Мясо косули очень насыщенное и питательное. Отлично подходит для приготовления на огне или запекания.

Шея косули на кости

Состав продукта: шея косули на кости.

Упаковка: вакуумная.

Срок хранения: 72 часа с даты доставки.

Условия хранения: не вскрывая упаковку в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.

Мясо косули практически не содержит жира и сала. По вкусу напоминает баранину, но без какого-либо постороннего запаха и привкуса. Мясо косули очень насыщенное и питательное. Отлично подходит для приготовления на огне или запекания.

Печень косули

Состав продукта: печень косули.

Упаковка: вакуумная.

Срок хранения: 72 часа с даты доставки.

Условия хранения: не вскрывая упаковку в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.

Печень косули очень питательна и полезна. Она отлично подойдет для жарки, тушения, отваривания, приготовления паштетов и салатов.

Рулька косули

Состав продукта: голень(рулька) косули, полуфабрикат мясной бескостный охлажденный.

Упаковка: вакуумная.

Срок хранения: 72 часа с даты доставки.

Условия хранения: не вскрывая упаковку в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.

Мясо косули практически не содержит жира и сала. По вкусу напоминает баранину, но без какого-либо постороннего запаха и привкуса. Мясо косули очень насыщенное и питательное. Отлично подходит для приготовления на огне или запекания.

Грудинка косули на кости

Состав продукта: прослойка сала с мясом косули, полуфабрикат мясной на кости охлажденный.

Упаковка: вакуумная.

Срок хранения: 72 часа с даты доставки.

Условия хранения: не вскрывая упаковку в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.

Мясо косули практически не содержит жира и сала. По вкусу напоминает баранину, но без какого-либо постороннего запаха и привкуса. Мясо косули очень насыщенное и питательное. 

Суповой набор из косули

Состав продукта: мясо косули, полуфабрикат мясной на кости охлажденный.

Упаковка: вакуумная.

Срок хранения: 72 часа с даты доставки.

Условия хранения: не вскрывая упаковку в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.

Мясо косули практически не содержит жира и сала. По вкусу напоминает баранину, но без какого-либо постороннего запаха и привкуса. Мясо косули очень насыщенное и питательное. Отлично подходит для приготовления первых блюд.

Сердце косули

Состав продукта: сердце косули.

Упаковка: вакуумная.

Срок хранения: 72 часа с даты доставки.

Условия хранения: не вскрывая упаковку в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.

Средний вес сердца косули около 0,3-0,5 кг. Цена указана за 1 шт.

Сердце отлично подойдет для отваривания, тушения, жарки, приготовления начинки для выпечки.

Фарш из косули

Минимальная фасовка доступная к заказу - 0,5 кг. В случае заказа от 1 кг и более действует скидка.

Упаковка: вакуум.

Срок хранения: 72 часа с даты доставки.

Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.

Применение: приготовление котлет, запеканок, начинки для пельменей и выпечки.