Александр Шишолин

Ферма Александра Шишолина расположена в д.Немирово, Рузского р-на Московской обл около 100 км от Москвы, на окраине деревни окруженной лесом и большим кол-вом пастбищ, данный район является экологически чистым. 

В 1992 году семья Шишолиных приобрела в собственность небольшое фермерское хозяйство в Рузском районе Московской области. Свою деятельность начинали с небольшого поголовья из четырех коров. Продукцию распространяли по друзьям, знакомым на местных рынках и ярмарках. Постепенно развиваясь хозяйство Шишолиных расширялось и на сегодняшний день насчитывает уже более 100 коров и более 20 коз. Ферма находится под постоянным наблюдением ветеринарного врача. В теплое время года коровы находятся на свежем воздухе и питаются травой, зимой в коровниках кушают сено и немного комбикорма. Никаких стимуляторов, химических кормов, синтетических добавок и антибиотиков не используется! Только натуральные корма и свободный выгул.

Так же на ферме содержатся небольшое кол-во овец.

Птица то же находится в свободном выгуле

Уникальная технология производства передавалась от деда к отцу и от отца к сыну - Александру Шишолину. Производством молочной продукции занимается только сам Александр и его семья с родственниками, без участия наемных сотрудников, вся продукция является домашней и полностью натуральной, под строгим контролем качества поставляемых продуктов. Как говорит Александр Шишолин:

"Свои люди(родственники) более ответственно относятся к нашему фермерскому делу!"

Ежедневно свежее молоко перевозится с фермы Рузского р-на на небольшой молочный цех в дом семьи Алесандра что находится в Истринском р-не, это делается для того что бы соблюдать все санитарные условия, вдали от фермы молочная продукция изготавливается в чистоте по семейной технологии  с применением только ручного труда. Периодически молочная продукция проверяется в лабораториях.